BlogCatalog Casa si gradina.: Cultura catinei albe

duminică, 19 iulie 2009

Cultura catinei albe

Cu gandul ca cititorii mei ar putea fi interesati de acest subiect,va relatez despre cultura catinei albe,particularitati de crestere si functionare,precum si cerintele fata de mediu.
Photo1042
CATINA ALBA:(Hippophae rhamnoides) este un arbust recent adus la noi in tara.Este apreciata pentru valoarea alimentara dar si terapeutica a fructelor,al caror continut de vitamina C depaseste de doua ori pe cea a macesului si de aprox. 10 ori pe cea a citricelor.Cantitatea de vitamina C este mai mare in fructele bine coapte,astfel:
  
mg vitamina C gram suc fructe coapte
405-860 100 galbene
452-1332 100 portocalii
Fructele de catina alba sunt bogate in vitaminele :A,B1,B2,B8,E,F,K,P,fiind considerate o veritabila polivitamina naturala.Din fructele catinei albe se prepara:suc,sirop,vin,gem in asociatie cu cirese,mere,prune- si diferite produse farmaceutice(pastile polivitaminate,ulei,hidrolizate de ulei,s.a.).Catina alba spontana se intalneste in zona subcarpatica din Moldova si Muntenia,incepand din bazinul superior al Siretului pana la raul Olt.In Subcarpatii Moldovei,catina alba se intalneste pe vaile raurilor Bistrita,Tazlau,Trotus,Putna si Milcov.Intrucat drajoneaza puternic,catina alba se utilizeaza pentru consolidarea trenurilor in panta.Datorita spinilor numerosi si puternici,care impiedica patrunderea ierburilor,a altor animale si a omului,si poate fi folosita sub forma de gard viu la imprejmuirea plantatiilor si livezilor in locul gardului de sarma ghimpata.                                               Photo1041
INMULTIRE:Catina alba se poate inmulti prin butasi inradacinati,drajoni si puieti(obtinuti din seminte).Sistemul radicular al catinei este bine ramificat,fibros si emite drajoni in numar foarte mare,de aceea fixeaza solul,pe care ilimbogateste cu azot.Este o specie unisexuat-dioica(are plante cu flori femeiesti si plante cu flori barbatesti).Plantele barbatesti sunt mai viguroase decat cele femeiesti,au ramuri anuale mai lungi,mai groase si mai inchis colorate,precum si muguri mai mari.Florile barbatesti sunt grupate in conuri scurte(5-6mm) de culoare bruna,care cresc pe ramurile anuale.Florile femeiesti sunt grupate cate 10-12 intr-un racem foarte scurt.Fructele au forma de butoias,ovoida sau globuloasa,culoare galben-aurie,galben-portocalii sau portocalii-roscate.Fructul este o achena ovoida ce se afla inauntrul bacei false.Inainte de coacere fructele suntpronuntat acide si astringente.La completa maturitate ele pierd din aciditate si au o aroma particulara,mai puternica atunci cand recoltatul se face dupa inghet.PLANTAREA: se face toamna sau primavara foarte devreme,adaugandu-se in pamantul din jurul lor si gunoi bine fermentat pentru fertilizare.Pentru a da rod,e necesar o proportie de 1/8 intre plantele barbatesti si cele femeiesti.Fructele se folosesc proaspete dar si uscate si sunt sursa de vitamine naturale.
Technorati Tag: ,,

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

 

Okazii pentru tine!

Autati un copil cu ADHD!

Ajutati un copil cu ADHD sa mearga la scoala.Da-ti clic pe





si puteti schimba viata unui copil cu nevoi speciale.
 
Blogger Templates